Wir sind beispiellos gut durchgekommen, und waren noch vor dem Sonnenuntergang hier und hatten sogar das Auspacken erledigt, bevor die Sonne hinterm Horizont verschwand. Das Lyset Land macht seinem Namen mal wieder alle Ehre. Einfach toll!
Wenn das Ferienhausbüro wieder geöffnet hat, müssen wir denen mal sagen, dass wir geräucherten Fisch zwar lecker finden (nicht wahr Papa?!?), aber selbst gerne ungeräuchert bleiben würden. Irgendwo hat der Kamin scheinbar ein Leck, denn nachdem Nicole den Ofen in gekonnt lässiger Manier mit einer Briefmarke (ehrlich!) entzündet hat, müffelt es hier doch ein wenig nach Rauch. Die Ofentür ist auch zu... Hmmm, zur Not kaufen wir ein paar Mettwürste und machen uns hier oben selbstständig mit Räucherwaren aller Art... ;-)
Hier mal zwei kurze Impressionen, es folgen die Tage sicherlich noch ein paar mehr...
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| Der Blick links "umme Ecke" von der Düne, die das Haus einbettet |
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| Das Haus von etwas weiter unten. Wir trohnen oben auf einer Düne... |


Hallo
AntwortenLöschenschön das Ihr gut angekommen seit,
den Räucherofen mit Fisch bestücken " grins "
weiterhin eine schöne Zeit
Grüße aus Dörverden
Mama und Papa
Zitat : "...müssen wir denen mal sagen, dass wir geräucherten Fisch zwar lecker finden..."
AntwortenLöschenFreddy was ist los ? bist du genötigt worden das zu schreiben ? Die Betonung liegt auf "WIR" - seit wann magst du Fisch ? Oder darf es nur kein roher oder gekochter Fisch sein ?
Ansonsten sieht es ja recht nett aus bei euch - hoffentlich bekommt ihr noch ein bißchen Schnee. Wir haben hier heute übrigens ein bißchen Rauhreif, vielleicht wirds ja noch was mit dem Winter.
Viel Spaß noch mit eurer "Räucherei"
Naja, geräuchert ist ja quasi wie "in der Pfanne" gewesen. Die muss ein Fisch nämlich mal gesehen haben, und zwar von innen! Roh geht gar nicht, egal ob Sushi oder Matjes dran steht...
AntwortenLöschenWinterwetter soll es laut dmi.dk ab Donnerstag oder Freitag mit ein wenig Schnee geben. Mal sehen. Die Temperaturen schwanken zwischen +5 und -5 Grad. Aber Lønstrup liegt ja direkt am Wasser, schauen wir mal ob's weiss wird.